В твороге «Село Зелёное» нашли запрещенный «мясной клей»
В твороге марки «Село Зелёное» специалисты обнаружили микробную трансглутаминазу — фермент, который называют «мясным клеем».
25.08.2026 ИА Общественная служба новостей
Nature Ecology & Evolution: У животных нашли ферменты, расщепляющие микробный пластик
В сенсационном исследовании, проведенном специалистами Института морской микробиологии Общества Макса Планка, обнаружено, что многие виды животных обладают ферментными системами,
17.08.2026 ИА Общественная служба новостей
Великолукский мясокомбинат не подтвердил использование запрещенной добавки в продуктах
Фото: depositphotos/vvoennyy
Великолукский мясокомбинат не использует мясной клей для производства своей продукции.
06.07.2026 M24.Ru
В «Пятёрочке» и магазинах Х5 исчезнут товары Великолукского мясокомбината
В российских магазинах исчезнет продукция известного отечественного производителя.
06.07.2026 ИА Общественная служба новостей
Профилактика пищевых отравлений бактериальной природы
Пищевые отравления – это острые заболевания, развивающиеся при употреблении недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы или их токсины.
23.06.2026 Район Текстильщики
Профилактика пищевых отравлений бактериальной природы
Пищевые отравления – это острые заболевания, развивающиеся при употреблении недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы или их токсины.
15.06.2026 Район Люблино
Профилактика пищевых отравлений бактериальной природы.
Пищевые отравления – это острые заболевания, развивающиеся при употреблении недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы или их токсины.
15.06.2026 Район Кузьминки
Профилактика пищевых отравлений бактериальной природы.
Пищевые отравления – это острые заболевания, развивающиеся при употреблении недоброкачественных продуктов, содержащих болезнетворные микроорганизмы или их токсины.
15.06.2026 Район Выхино-Жулебино
в творожных блинчиках Морозко нашли кишечную палочку и превышение микробов
В творожных блинчиках «Морозко», проверенных в апреле в Ефремове (Тульская область), обнаружена кишечная палочка (группа колибактерий) и превышение общего микробного фона в четыре раза.
22.04.2026 ИА Общественная служба новостей
Назван объем поставляемой москвичам питьевой воды
Ежедневно жителям столицы поставляется почти 3 млн кубометров чистой питьевой воды.
23.03.2026 Мой район
Учащиеся Школы на Юго-Востоке заняли высокие места на инженерной конференции
---
Учащиеся 10 и 11 классов химического и химико-биологического направлений школы на Юго-Востоке имени Маршала В.И.
19.02.2026 Район Кузьминки
Материалы versus инфекции: какие новые решения для защиты от бактерий создали учёные?
Чтобы победить бактерии, устойчивые к антибиотикам, российские учёные разрабатывают материалы нового поколения, которые становятся надёжным щитом против инфекций.
19.02.2026 МИСиС
Методист ИСМиТО МГПУ — член жюри конференции «Потенциал»
6−7 февраля на площадке НИУ «МЭИ» состоялась XXXV Открытая московская инженерная конференция школьников «Потенциал».
10.02.2026 МГПУ
Учёные Тимирязевки занимаются инновационными пробиотиками для птицеводства
Коллектив учёных кафедры ветеринарной медицины РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева под руководством профессора, доктора биологических наук А.В.
10.01.2026 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Когда сутки были короче: ученые раскрыли загадочный сбой времени на Земле
Учёные пересмотрели историю вращения Земли и пришли к выводу, что на протяжении примерно миллиарда лет продолжительность суток не увеличивалась, а оставалась почти неизменной на уровне около 19 часов.
27.12.2025 ИА Общественная служба новостей
MBio: под дном кратера в Швеции обитают микроорганизмы, производящие метан
Ученые подтвердили, что под кратером Сильян в Швеции, крупнейшей метеоритной структуре Европы, до сих пор живут микроорганизмы, способные вырабатывать метан, передает mBio.
29.11.2025 ИА Общественная служба новостей
Стажировка ученых в лаборатории молекулярной генетики компании «БИОТРОФ»
В рамках реализации проекта «Приоритет – 2030» ассистент кафедры разведения,
02.11.2025 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Стажировка молодых ученых в лаборатории молекулярной генетики научно-производственной компании «БИОТРОФ»
В рамках реализации проекта «Приоритет – 2030» ассистент кафедры разведения,
02.11.2025 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Связала науку и бизнес: что известно о победителе Всероссийского конкурса «Золотые Имена Высшей Школы» из РОСБИОТЕХа
Победитель Всероссийского конкурса «Золотые Имена Высшей Школы» Мария Каночкина работает в РОСБИОТЕХе на кафедре биотехнологии и биоорганического синтеза.
19.09.2025 МГУПП
Тест на иммунитет к холере зарегистрирован в России
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Евгений Самарин
Тест-систему на иммунитет к холере зарегистрировали в России.
07.09.2025 M24.Ru
Фейк о надвигающейся вспышке холеры распространился в Ульяновской области
Фото: 123RF/angellodeco
Неизвестные распространили в соцсетях Ульяновской области ложную информацию о надвигающейся вспышке холеры,
08.08.2025 M24.Ru
Российские ученые разработали тест на пять опасных инфекций
Фото: 123RF/angellodeco
Ученые Роспотребнадзора создали комплексный тест на наличие сразу пяти опасных инфекций.
07.08.2025 M24.Ru
Учёный Тимирязевки внес вклад в исследование уникального кисломолочного продукта Южной Африки
Кисломолочные продукты, обладающие длительным сроком хранения, приятным вкусом и ароматом, исторически являются примером успешного применения микробных биотехнологий.
05.07.2025 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
ФАС возбудила 21 дело против «Светофора»
В отношении 20 логистических центров торговой сети «Светофор» возбудили 21 дело.
02.07.2025 ИА Общественная служба новостей
Shot: в колбасе «Праздничная» из «Светофора» нашли мясной клей
В колбасных изделиях и творожных продуктах, которые продаются в магазинах «Светофор», нашли мясной клей.
07.06.2025 ИА Общественная служба новостей
Опасное лекарство обнаружили в "Сыре Стародубском"
Фото: depositphotos/tashka2000
Лекарство клозантел, которое приводит к слепоте, обнаружено в сыре российского производителя "Сыр Стародубский".
29.05.2025 M24.Ru
LiveScience: ученые нашли на дне Балтийского моря опасную утечку метана
Ученые обнаружили выход метана в Ландсортской котловине на глубине 400 метров ниже уровня моря.
17.05.2025 ИА Общественная служба новостей
Роспотребнадзор: в «Сервелате финском» был найден вызывающий рак мясной клей
В продукции известного производителя мясных продуктов была обнаружена запрещенная в России добавка — микробная трансглютаминаза, которая может вызывать рак, передает 72.RU.
24.04.2025 ИА Общественная служба новостей
Астроном Вибе рассказал, почему не стоит спешить с выводами о марсианской жизни
Марсоход Perseverance, исследующий поверхность Марса, сообщил об удивительном открытии, которое может изменить наши представления о жизни на Красной планете.
14.03.2025 ИА Общественная служба новостей
Биологи МГУ выделили новую бактерию-продуцент ферментов для биотехнологии
фото: РИА Новости/Константин Михальчевский
Горячие источники — место обитания уникальных микробных сообществ, многие компоненты которых до сих пор неизвестны в чистых культурах.
26.12.2024 Информационный Центр