На московских ярмарках организуют дегустации сыров, мясных и рыбных деликатесов
Перед отправкой на прилавок продукцию проверяют специалисты государственной ветеринарной службы Москвы.
17.03.2026 Molnet.Ru
На московских ярмарках в марте пройдут дегустации сыров, мясных деликатесов и кофе
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы В марте на московских межрегиональных ярмарках пройдут дегустации.
17.03.2026 Департамент торговли и услуг
В РФ за последние два месяца снизились продажи слабоалкогольной продукции на 61%
В России в январе-феврале 2026 года объем продаж слабоалкогольной продукции сократился на 61%, составив 129,9 тысячи декалитров, что значительно ниже показателей за аналогичный период 2025 года.
17.03.2026 ИА Общественная служба новостей
Диетолог Кованова заявила, что какао положительно влияет на сосуды
Какао может стать альтернативным вариантом кофе за завтраком или превратиться в десерт в обеденное время.
16.03.2026 ИА Общественная служба новостей
На московских ярмарках можно найти постные продукты, распространенные на Руси
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
На московских ярмарках можно найти продукты, которые были привычной частью постного стола на Руси.
15.03.2026 Вечерняя Москва
«ТИМФУД» осваивает тренды: мастер-класс по выпечке
В Учебном научно-производственном центре «Гастрономический кластер ТИМФУД» Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А.
15.03.2026 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Луковник, кулеш и леваши: на московских ярмарках можно купить продукты для постных блюд
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы Горожане могут приобрести воронежский лук, мурманскую рыбу, разные соленья, а также горох из Ростовской области.
15.03.2026 Правительство Москвы
Mash: в магазинах обнаружили подделки популярных марок сливочного масла
В российских магазинах обнаружили контрафактные образцы популярных сортов сливочного масла.
14.03.2026 ИА Общественная служба новостей
Сеть суши-баров в Москве проводит проверку в связи с данными об отравлении детей
Представителям заведения не приходило никаких сообщений о проблеме от гостей или Роспотребнадзора Сеть суши-баров в Москве проводит проверку в связи с данными об отравлении детей
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
14.03.2026 Комсомольская Правда
Отельер Бирсин: еда может повторно оказаться на «шведском столе» в Турции
Турецкий отельер Артур Бирсин рассказал о повторном использовании некоторых продуктов со шведского стола.
14.03.2026 ИА Общественная служба новостей
SHOT: в Белоруссии запретили пиво из ЕС и недружественных государств
В Белоруссии запретили ввоз пива из Европы и недружественных стран, сообщает Telegram-канал SHOT.
14.03.2026 ИА Общественная служба новостей
Московские рестораторы в День рождения бутерброда поделились лучшими рецептами
Фото: пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Всемирный день рождения бутерброда отмечается 14 марта.
14.03.2026 M24.Ru
Московские рестораторы в День рождения бутерброда поделились лучшими рецептами
Быстрый и удобный способ приема пищи - вот почему бутерброды прочно вошли в ДНК россиян Московские рестораторы в День рождения бутерброда поделились лучшими рецептами
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
14.03.2026 Комсомольская Правда
Московские рестораторы в день рождения бутерброда поделились лучшими рецептами
Фото: Pexels
День рождения бутерброда отмечают в мире 14 марта. Бутерброд выручает в любой ситуации — на завтрак, в качестве перекуса или полноценного приема пищи.
14.03.2026 Вечерняя Москва
Доцент Горкуша рассказала, когда постное меню оказывается дороже обычного
Многие уверены, что если убрать из рациона мясо и молочные продукты, бюджет на еду сразу станет легче.
14.03.2026 ИА Общественная служба новостей
Петровский деликатес: на рыбных рынках «Москва — на волне» начался сезон корюшки
Эту рыбу запекают, маринуют, коптят, вялят, но классикой остается ее приготовление на сковороде.
13.03.2026 Префектура ВАО Москвы
Шеф-повара мишленовского ресторана обвинили в насилии над сотрудниками
Фото: Dia Dipasupil/Getty Images
Известный датский кулинар Рене Редзепи, сооснователь одного из самых престижных ресторанов мира Noma,
13.03.2026 M24.Ru
Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года
Фото: Shutterstock
С 1 января 2028 года в России начнет действовать новый межгосударственный ГОСТ на молочное, сливочное мороженое и пломбир.
13.03.2026 Вечерняя Москва
Летние веранды ресторанов начали подготовку к открытию
Официант Анна Каторгина готовится к сезону летних веранд. Для гостей ресторана на Петровке будет работать открытая площадка на крыше заведения / Фото:
13.03.2026 Вечерняя Москва
Сам себе бариста
Кофе давно перестал быть просто напитком. Он сопровождает встречи — деловые и дружеские — и незаметно задает им настроение.
12.03.2026 Мой район
Нутрициолог Шарапова назвала заболевания, при которых не стоит есть ананас
Всемирный день ананаса отмечается 12 марта. Этот фрукт содержит большое количество витамина С и вещество под названием бромелайн, помогающее при коронавирусных осложнениях, напомнили врачи.
12.03.2026 M24.Ru
Диетическое питание для людей с хроническими заболеваниями: рекомендации по здоровому рациону
Правильно организованное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья людей с хроническими заболеваниями.
12.03.2026 Район Текстильщики
В кафе «Московских сезонов» в Раменках подготовили постное меню
Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы В кафе «Московские сезоны – Точно вкусно» уверены, что постное меню может разнообразным и полезным.
12.03.2026 Департамент торговли и услуг
Суд отклонил иск москвича к ресторану, требовавшего бесплатную пиццу на 100 лет
Мужчина набил татуировку сети пиццерий и должен был получать бесплатные промокоды ресторана на протяжении 100 лет Суд отклонил иск москвича к ресторану, требовавшего бесплатную пиццу на 100 лет
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
11.03.2026 Комсомольская Правда
Диетолог Королева: Переизбыток белка в рационе опасен аутоиммунными реакциями и риском онкологии
Один из главных трендов пищевой промышленности последнего времени — повышенное содержание белка в продуктах.
11.03.2026 ИА Общественная служба новостей
«Ъ»: Доля русского, японского и грузинского общепита уменьшилась в ТЦ Москвы
Фото: Мария Лукина / Вечерняя Москва
В 2025 году основной прирост открытий заведений общепита в ключевых торговых центрах Москвы пришелся на узбекскую, турецкую и гавайскую кухни,
11.03.2026 Вечерняя Москва
В блюдах московских ресторанов True Cost нашли кишечную палочку
В блюдах в сети ресторанов True Cost выявили кишечную палочку. Об этом сообщает телеграм-канал «SHOT ПРОВЕРКА».
11.03.2026 ИА Общественная служба новостей
Меньше сахара: как изменился вкус энергетиков после введения ГОСТа
Молодежь до 35 лет приобретает тонизирующие напитки намного чаще, чем те, кто старше / Фото: Shutterstock
Росстандарт утвердил новые требования для энергетических и тонизирующих безалкогольных напитков,
11.03.2026 Вечерняя Москва
Посетителям предлагают согреться напитками на площадках «Московских сезонов»
Фото: Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Посетителям предлагают согреться горячими напитками и купить сувениры на площадках «Московских сезонов»
На площадках цикла горо
11.03.2026 Вечерняя Москва
Кардиолог Рохас призвал завтракать яйцами
Кардиолог Аурелио Рохас рассказал о продуктах, которые обязательно стоит включать в утренний прием пищи.
11.03.2026 ИА Общественная служба новостей