Фото: vk.com/Роспотребнадзор. Калининградская область
Вспышка сальмонеллеза зафиксирована в центре по уходу и присмотру за детьми "Сказка Лэнд" в Калининграде. Заболевание выявили у 16 человек, среди которых 11 детей в возрасте от 2 до 5 лет и 5 сотрудников учреждения. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Работу центра временно приостановили. В ходе проверки специалисты выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания. В частности, использовались продукты без маркировки и сопроводительных документов, а к работе допускались сотрудники без результатов медосмотра и санитарной подготовки.
По данным Роспотребнадзора, бактерии обнаружили у работников, занимавшихся приготовлением пищи, а также на объектах окружающей среды, включая ветошь для мытья посуды. Кроме того, бактерии группы кишечной палочки нашли на тележке для раздачи еды, посуде, хлебнице и сушке для посуды.
Материалы проверки направят в Ленинградский районный суд Калининграда. О ситуации также уведомили прокуратуру региона. Следственное управление СК по Калининградской области возбудило уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Ранее сообщалось о случаях острой кишечной инфекции, выявленных у 33 учащихся Красноярского кадетского корпуса имени А. И. Лебедя. Уточнялось, что пострадавшие находятся в состоянии легкой и средней степени тяжести. У некоторых заболевших выявлена РНК норовируса.
По данному факту было возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей.
