Шеф-повар Батов: варить бульон для борща стоит хотя бы 12 часов
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Дарья Мясина
Основой классического борща является долго томящийся бульон и правильно приготовленная овощная заправка, известная как брез.
03.04.2026 M24.Ru
Тимирязевка приняла выездную тренировку Ассоциации кулинаров Москвы
На базе Гастрономического кластера «ТимФуд» РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева прошли интенсивные выездные тренировки профессиональных шеф-поваров Ассоциации кулинаров Москвы.
03.04.2026 РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Бутырский районный суд города Москвы приостановил работу мясного цеха супермаркета "Перекресток" из-за нарушения санитарных норм
Бутырский районный суд города Москвы 2 апреля 2026 года рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК".
03.04.2026 Мосгорсуд
Суд закрыл бар «Руки вверх» на 30 дней
Бар «Руки вверх». Фото Инфопортала, архив
В Зеленограде суд вынес решение приостановить деятельность бара «Руки вверх» из-за санитарных нарушений.
03.04.2026 Netall.Ru
Оказали витаминную поддержку бойцам СВО
2 апреля 2026 года в Центральном Доме адвоката прошла акция по подготовке к отправке в зону Специальной военной операции овощного витаминного салата (квашеной капусты).
03.04.2026 Российская Академия Адвокатуры
Россияне покупали квашеную капусту, батат и физалис в Великий пост
Фото: depositphotos/vkuslandia
Россияне покупали квашеную капусту, батат и физалис во время Великого поста.
03.04.2026 M24.Ru
В России подготовили проект ГОСТа на борщ, оливье и окрошку
В России разработали проект ГОСТа для блюд традиционной русской кухни. В документ вошли борщ, окрошка, винегрет, салаты «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза», а также колобок и многие другие блюда.
03.04.2026 ИА Общественная служба новостей
В РФ разработали проект ГОСТа для борща, оливье, окрошки и другой русской кухни
Фото: depositphotos/lisovskaya
В России разработан проект национального стандарта на блюда традиционной русской кухни, включающий борщ, колобок, окрошку, винегрет, салаты "Оливье", "Селедка под шубой" и "Мимоза".
03.04.2026 M24.Ru
MBN: в Южной Корее набирает популярность карта дешевых кафе и ресторанов
В Южной Корее на фоне роста цен на продукты и еду вне дома все большую популярность набирает онлайн-сервис, который местные жители называют «Картой нищеброда».
02.04.2026 ИА Общественная служба новостей
Набор продуктов для классического кулича на сливочном масле подешевел за год на 9%
Такие данные приводит Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли.
02.04.2026 Говорит Москва
Врач Тяжельников: зеленые бананы полезнее желтых для пищеварения
Фото: 123RF.com/liudmilachernetska
В зеленых бананах содержится меньше сахара, чем в желтых.
02.04.2026 M24.Ru
Посол Белоруссии заявил, что ему в Москве не хватает сушек без соли
Фото: портал мэра и правительства Москвы/Олег Сосницкий
Посол Белоруссии в России Юрий Селиверстов в интервью телеканалу "Союзный" признался, что в Москве ему не хватает белорусских сушек без соли, и он бы хотел,
02.04.2026 M24.Ru
MBN: "Карта нищеброда" начала набирать популярность в Южной Корее на фоне роста цен
Фото: 123RF.com/oasisamuel
В Южной Корее набирает популярность онлайн-сервис с неформальным названием "Карта нищеброда", на котором отмечены недорогие кафе и рестораны.
02.04.2026 M24.Ru
«Московское долголетие» приглашает жителей столицы старшего возраста на Пасхальную неделю
К празднику участники смогут создать тематические украшения с сухоцветами и корзинки, декорировать яйца и пряники, посетить мастер-классы шеф-поваров по приготовлению традиционных блюд — кулича и творожной пасхи.
02.04.2026 Департамент соцзащиты
Диетолог Кабанов назвал стакан в неделю безопасной дозой газировки
Сладкие газированные напитки при частом употреблении наносят серьезный вред организму: разрушают зубы, вредят желудочно-кишечному тракту, повышают риски развития сахарного диабета 2 типа и так далее.
02.04.2026 ИА Общественная служба новостей
Шеф-повар Сухарев поделился рецептом ароматного бездрожжевого кулича
Фото: Pexels
Кулич — вкусное угощение, без которого не обходится ни один пасхальный стол.
02.04.2026 Вечерняя Москва
Нутрициолог Макарова: для получения пользы зелень не стоит термически обрабатывать
Фото: 123RF.com/allagreeg
Главный принцип здорового питания – минимизация термической обработки зелени, заявила "Радио 1" нутрициолог Алла Макарова.
02.04.2026 M24.Ru
Нутрициолог Брабечан призвал пересмотреть питание весной
Весна — это отличное время, чтобы пересмотреть свой рацион и плавно перейти от зимнего питания, грамотно выбирая продукты.
02.04.2026 ИА Общественная служба новостей
Врач Русакова посоветовала отказаться от крепкого кофе во время ОРВИ
Фото: 123RF.com/studioprodakshn
Бобовые, жирное мясо, а также крепкий чай и кофе следует исключить из рациона при простуде.
01.04.2026 M24.Ru
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Район Арбат
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Район Хамовники
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Префектура ЦАО
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Тверской район
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Пресненский район
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Басманный район
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Район Замоскворечье
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Мещанский район
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Красносельский район
В столице начался сезон летних веранд кафе и ресторанов
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
В Москве открыт сезон летних веранд кафе и ресторанов, который при комфортной погоде традиционно продлится до 1 ноября.
01.04.2026 Район Якиманка
Ставка на озеленение: чем удивят москвичей летние веранды
Официантка Анна Каторгина на летней веранде ресторана на Петровке / Фото: Дмитрий Дубинский / Вечерняя Москва
1 апреля в столице стартует сезон работы летних веранд.
01.04.2026 Вечерняя Москва