Для приготовления блинов по классическому рецепту на всю семью в масленичную неделю россиянам потребуется примерно 209 рублей. Такой расчёт, основанный на данных Росстата и информации крупного ритейлера, приводит РИА Новости.
В основу расчётов лёг рецепт блинного теста на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище». Согласно ему, необходимы 40 граммов дрожжей, килограмм пшеничной муки, литр молока, три столовых ложки растительного масла (18 мл), два яйца, две столовые ложки сахара (50 г) и полторы чайных ложки соли (15 г). Стоимость воды, также указанной в рецепте, не учитывалась.
Общая сумма за все ингредиенты составила 208,9 рубля. Наиболее затратными позициями стали молоко (97,7 рубля за литр) и мука (55,8 рубля за килограмм). Далее следуют дрожжи, цена на которые взята с сайта торговой сети из-за отсутствия данных у Росстата — 24,8 рубля. Два яйца стоят 18,7 рубля. Самыми доступными продуктами оказались подсолнечное масло (8,2 рубля), сахар (3,4 рубля) и соль (0,3 рубля).
Ранее исследование «Биннофарм Групп» показало, что в России 83% женщин пытались похудеть без помощи врача. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей. Россия Росстат Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале ОСН. Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
