"Уникальные мастер-классы от звезд, именитых шеф-поваров и кондитеров, интерактивная кулинарная студия Юлии Высоцкой и поварская школа Ragout c мастер-классами от Алексея Зимина, Дениса Крупени, Ильи Шалева, Екатерины Агроник вдохновят гостей фудшоу на приготовление новых блюд", - отмечают организаторы.
Фестиваль откроется 30 ноября в 18:00 зажигательным танцевальным шоу. "Гвоздем программы станут благотворительные проекты специально подготовленные фестивалем совместно с Фондом "Дети-Детям" при поддержке правительства города Москвы", - сообщают организаторы. Откроет благотворительную программу презентация книги "Звездные рецепты праздничного стола" от 45 знаменитостей, среди которых Николай Басков, Дима Билан, Кристина Орбакайте, Алсу, Тина Канделаки и другие. Эту уникальную книгу с рецептами можно будет приобрести только в рамках благотворительной программы фестиваля.
Вслед за презентацией книги состоится открытие шоколадной аллеи "звезд" - презентации шоколадных "отпечатков" пальцев. В проекте "Шоколадные ручки" приняли участие Тимати, Анна Семенович, Елка, Митя Фомин, Жанна Фриске и другие. Чуть позже начнется дефиле "FOOD Fashion" - показ модной коллекции дизайнера Юлии Далакян с аксессуарами из шоколада и карамели от Александра Селезнева. В качестве моделей приглашены звезды шоу-бизнеса.
На фестивале "Фудшоу Christmas" будет работать 14 площадок по интересам.
Кулинарный театр
На этой площадке можно узнать о традициях разных стран, а попробовать традиции на вкус помогут известные шеф-повара. Посетителей площадки ждут лучшие рецепты новогодних блюд со всего мира, множество идей для праздничного новогоднего стола. Вести кулинарную площадку будет специально приглашенный гость из Люксембурга – африканский шеф-повар Патрик Осеи Асамоах.
Кулинарная академия здорового питания от кулинарной студии Юлии Высоцкой
Известная актриса и кулинар Юлия Высоцкая поделится со всеми желающими рецептами лучших поваров своей кулинарной школы. Любителей высокой кухни ждет сюрприз – интерактив, где каждый желающий может приготовить полезное рождественское блюдо под руководством опытного шеф-повара. Одновременно готовить могут 12-16 желающих из зала.
Детская кулинарная школа
Для маленьких гурманов и кулинаров организаторы приготовили детский городок "Фудшоу" с насыщенной программой для детей разного возраста. Здесь каждый ребёнок будет познавать кулинарные тонкости и различные секреты приготовления пищи. Все три дня фестиваля будут проходить кулинарные мастер-классы с дегустациями по лепке из марципана и мастики, росписи по шоколаду, а также, веселая выпечка и сладкие новогодние украшения для елки.
Шоколадная фабрика
Всех любителей сладкого ждут "Шоколадную фабрику", на которой делают шоколадные торты, конфеты, фонтаны и десерты, сладкие украшения, композиции из шоколада Ведущий кулинарной площадки – специально приглашенный шоколатье.
Поварская школа RAGOUT
Новое гастрономическое пространство бренда RAGOUT представляет поварскую школу под руководством Дениса Крупени, которая предлагает гостям фестиваля систематическое профессиональное обучение, тематические мастер-классы для желающих расширить свой кулинарный кругозор и специальные занятия для детей от лучших преподавателей.
Площадь звезд
На главной сцене фестиваля в зоне амфитеатра произойдет официальное открытие и закрытие фестиваля. Все три дня будут проходить громкие и различные по тематике мероприятия.
"Кулинарная звезда" с Александром Селезневым - Всероссийский чемпионат среди любителей
В рамках фестиваля состоится кулинарный чемпионат среди любителей - "Кулинарная Звезда". Оценивать кулинарное мастерство участников будут профессиональные повара и кондитеры, руководители профессиональных кулинарных объединений и ассоциаций. Победитель соревнования в торжественной обстановке получает звание "Кулинарная звезда" и супер-приз. Чемпионат будет проходить 1 декабря в амфитеатре Гостиного Двора.
Рождественский базар
"Здесь и шумная многолюдная ярмарка, и неторопливый бутик изысканного шоколада. Изысканная посуда, лучшие продукты, великолепные десерты, чаи, специи, выпечка, множество идей гастрономических подарков и многое другое", - отмечают организаторы.
Рождественская площадь
На главной площади рождественского городка гостей мероприятия ждут мастер-классы по выпечке, созданию сладостей и лепке пряников в "Доме мистера Пряничка" и эксклюзивная арт-инсталяция рождественской елки.
Книжная ярмарка
В магазине кулинарных книг и кухонной утвари гости фестиваля смогут приобрести самые лучшие кулинарные книги и журналы - на русском, английском, французском и немецком языках, детские и подарочные издания, посетить автограф-сессии известных авторов кулинарных книг и шеф-поваров, получить консультации диетологов, нутриционистов, консультантов по здоровому питанию.
Ресторанный променад
Популярные рестораны Москвы "в миниатюре" предложат гостям фестивалями отведать свои фирменные блюда от именитых шеф-поваров.
Фермерский базар
В зоне фермерского базара гостей фестиваля ждут интересные мастер-классы по здоровой и полезной еде.
"Яркие веселые ряды свежайшей продукции из разных регионов и областей с приветливыми продавцами и хозяевами предложат полезные вкусные решения из простых сезонных продуктов, а также дегустации, презентации вкусных и полезных блюд", - отмечают организаторы.
Европейская деревня
Тем, кто мечтал на Рождество оказаться в Европе, но не смог это сделать, все условия обещают создать на площадке "Рождественская деревня". "Кулинарные шоу и мастер-классы от опытных шеф-поваров и кулинаров с дегустацией. А также в этой зоне пройдут презентации новой продукции из Европы", - поясняют организаторы.
Пространство карвинга
Академия карвинга в течение 3-х дней будет проводить карвинг-фестиваль "Вечера на хуторе", где пройдут соревнования по карвингу. Участники будут соревноваться в трех номинациях: любители (домашнее задание), профессионалы в режиме он-лайн, юниоры (домашнее задание).
Новогодний каток
В рождественском городке Гостиного Двора залили большой каток, где пройдут мастер-классы по фигурному катанию от школы фигуристки Анастасии Гребенкиной, мастер-классы по хоккею от школы имени Валерия Харламова.
Стоимость билета в кассах фестиваля "Фудшоу Christmas " составит 400 рублей. Предварительно можно купить билеты за 300 рублей. Детям до 12 лет вход на фестиваль бесплатный.
