Столичные ярмарки выходного дня предлагают покупателям свежие продукты для семейного стола на Масленицу.
ФОТО: Агата Карасёва
На ярмарках выходного дня в Москве в масленичную неделю можно приобрести разнообразные продукты для праздничного стола. Покупателям предлагается широкий выбор ингредиентов для блинов и других угощений. В ассортименте фермерский мед, свежие сыры, овощи и фрукты, мясная и рыбная продукция, творог и многое другое.
Среди наиболее востребованных сладких добавок к блинам – мед, джемы, вареное сгущенное молоко и сливочное масло. Также популярны начинки из курицы с грибами, яблок и груш с домашним сыром, брынзы со шпинатом и свеклы с базиликом и козьим сыром.
Для тех, кто следит за фигурой, предлагаются варианты с овощами, такие как обжаренные тыква, морковь, цукини и болгарский перец, а также шпинат с тертым обезжиренным сыром и чесноком, или ягоды с кокосовым молоком.
Производители предлагают расширить горизонты праздничного меню и попробовать необычные сочетания. К примеру, к блинам можно подать творожный сыр с зеленью и грецкими орехами, курицу в сливочном соусе с грибами, фету с оливками и измельченными томатами, а также карамелизованные яблоки с корицей. Кроме того, можно попробовать сливочный сыр с хреном, тыквенную начинку с мягким сыром, ореховую, шоколадную и множество других.
На ярмарках Москвы можно найти качественные продукты от фермеров из более чем 40 регионов Российской Федерации, пишет портал столичного правительства .
Елена Баранова
