Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы

Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Пчеловоды приехали покорять жителей востока Москвы - Комитет ветеринарии
Фото: www.moskomvet.ru

В этом году в Восточном административном округе на территории центра ремесел «Русское Подворье» впервые проводится ярмарка меда. Для обеспечения ветеринарного обслуживания данного мероприятия организаторами ярмарки выделено помещение для размещения специалистов государственной ветеринарной службы ВАО города Москвы и необходимого лабораторного оборудования.

Представить москвичам свою продукцию приехали пчеловоды со всей России: из Краснодарского края, Воронежской, Волгоградской, Саратовской, Курской, Ростовской областей, Башкортостана, Марий Эл и др. регионов.

При поступлении продуктов пчеловодства на ярмарку ветспециалисты осматривают транспортное средство и оценивают состояние емкостей с продукцией, запрашивают ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие происхождение продукции, благополучие местности по инфекционным болезням животных. Владелец продукции предъявляет паспорт пасеки, который оформляется и регистрируется в государственной ветеринарной службе по месту расположения пасеки. Паспорт должен иметь данные о профилактических и лечебных обработках пчелосемей от различных инфекционных, инвазионных и паразитарных заболеваниях пчел.

Это одна из наиболее важных информаций, которой руководствуется ветеринарный врач, так как известно, что больная пчела не может дать качественного продукта, как по его питательной, так и лечебной ценности.

Например, такого микозного заболевания, как аспергиллез или «каменный расплод», которое вызывается грибом рода Aspergillus, поражающего пчел всех возрастов, а также других животных и человека, инфицируя у последних органы дыхания.

Также в природе свободно живут популяции акароидных клещей, которые при случайном попадании в улей для пчел не опасны, но могут нанести вред здоровью человека через продукты пчеловодства, поражая сотовые рамки. Мед и перга, загрязненные клещами и продуктами их жизнедеятельности, при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, астму, являться переносчиками других инфекционных заболеваний. Поэтому ветеринарные специалисты несут большую ответственность в первую очередь за выпуск безопасной продукции.

Ветеринарным врачом осматривается вся поступившая партия меда в каждой упаковке, определяются его органолептические показатели, по результатам которых отбираются образцы для проведения лабораторных исследований на соответствие «Правилам ВСЭ меда при продаже на рынках» 1995г. или межгосударственному стандарту 19792-2001г. «Мед натуральный».

Ветеринарно-санитарными экспертами определяется влажность продукта, кислотность, диастазное число, пыльцевой состав, фальсификация, проводится качественная реакция на оксиметилфурфурол, присутствие посторонних веществ и пр.

В случае выявления некачественного или опасного продукта он полежит изолированному хранению в специальном помещении на территории ярмарки. Вопрос о порядке его дальнейшего использования решается в соответствии с законодательными актами.

СББЖ ВАО

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
 
По теме
В нашей стране защитники Отечества во все времена пользовались авторитетом и признанием.

23.02.2020
 
Фото: Денис Воронин/Агентство «Москва» В Москве создан Оперативный штаб, который будет следить за ситуацией Соблюдение карантина по коронавирусу в столице отслеживается с помощью автоматизированных систем распознавани
21.02.2020 Московская перспектива
Не знаю, что об этом думаете вы, а я считаю, что пришло время поговорить о мужской моде наступающего весеннего сезона.
21.02.2020 Московская правда
В США погиб астронавт-любитель Майк Хьюз - Вести.Ru В США погиб при попытке совершить полет на самодельной ракете астронавт-любитель и сторонник теории плоской Земли Майк Хьюз по прозвищу Безумный Майк.
Вести.Ru
23.02.2020
В стране начались публичные акции с требованием отменить приговор по делу «Сети», запрещенной в РФ организации.
20.02.2020 Московская правда
Вчера, 19 февраля, Никулинский районный суд Москвы отложил рассмотрение иска экс-полковника МВД Дмитрия Захарченко  о возвращении конфискованного у него имущества и денег в общей сумме  на 9 миллиардов рублей.
20.02.2020 Московская правда
Климатологи обещают умеренно теплое лето - Molnet.Ru После теплой зимы, россиянам не стоит ждать жаркого лета. Источник ФОТО:  bryansk.bezformata.com Об этом журналистам РИА Новости рассказал ведущий научный сотрудник Главной геофизической обсерватории им.
Molnet.Ru
23.02.2020
20 февраля МХАТ им. Горького представил реконструированную версию легендарного спектакля «Три сестры», поставленного одним из отцов-основателей театра Владимиром Ивановичем Немировичем-Данченко в 1940 году.
22.02.2020 Московская правда
Строительство станции БКЛ «Марьина Роща»/ stroi.mos.ru Строительство станции «Кленовый бульвар» Большой кольцевой линии (БКЛ) метро планируется завершить до конца 2022 года.
21.02.2020 Звездный бульвар
В США погиб астронавт-любитель Майк Хьюз - Вести.Ru В США погиб при попытке совершить полет на самодельной ракете астронавт-любитель и сторонник теории плоской Земли Майк Хьюз по прозвищу Безумный Майк.
Вести.Ru
23.02.2020
Компания «Россети Московский регион» (ПАО «МОЭСК») усилит контроль за работой электросетевых объектов в периоды празднования Дня защитника Отечества и Международного женского дня.
22.02.2020 Информационный Центр