Более 600 видов рыбы и морепродуктов с Камчатки, Дальнего Востока и других регионов страны можно приобрести на площадках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя», который состоится в рамках проекта «Лето в Москве»,
В ассортименте представлены как привычные виды рыбы - сельдь, пикша, треска и горбушей, так и различные деликатесы - живой трепанг, нельма холодного копчения, сибирский тугунок и другие деликатесы.
Разнообразную рыбу и продукты из нее жители и гости столицы смогут приобрести и на фестивальных площадках в Восточном округе. Например, на прилавках площадки на Святоозерской улице можно будет увидеть печень трески по-мурмански и классические балтийские шпроты в масле, вяленую воблу и ряпушку, а также мурманскую камбалу-ерша. На фестивальной площадке на Вешняковской улице можно найти цимлянского леща, скумбрию горячего и холодного копчения, а также кальмаров и креветок.
Посетить восьмой гастрономический фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя» можно с 24 мая по 2 июня.
Фото: М. Мишин. Пресс-служба мэра и правительства Москвы
Источник: Префектура ВАО Москвы
24.05.2024 16:13
