Россельхознадзором вынесены предостережения 15 московским общепитам за деятельность без регистрации в компоненте «Меркурий»


С 16 по 30 июня 2026 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены выездные обследования в отношении 15 хозяйствующих субъектов ИП Салахова О.Т., ИП Агабалаевой М.Т., ИП Пушкина А.М. и других индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания на территории города Москвы. Также данными контролируемыми лицами осуществляется реализация продукции через сайты в сети «Интернет».

По результатам проведенных мероприятий выявлены нарушения обязательных требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

На момент проведения мероприятий в меню торговых точек предлагались блюда, содержащие в составе компоненты животного происхождения, входящие в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.

При этом предприниматели на момент проведения контрольных (надзорных) мероприятий в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» — компонентах «Цербер», «Меркурий» не зарегистрированы, ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животного происхождения, поступающую в адрес контролируемых лиц, не оформлялись.

Таким образом, установлено нахождение в обороте пищевой продукции животного происхождения без оформленных ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие мест производства  товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечивающих прослеживаемость подконтрольных товаров.

9 июля 2026 года Управлением Россельхознадзора объявлены 15 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.

Новости соседних регионов по теме:

В первом полугодии 2026 года инспекторы Управления Россельхознадзора по Саратовской,
12:22 10.07.2026 Россельхознадзор - Саратов
8 июля Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора объявлено предостережение КГБУ «Хабаровская краевая станция по борьбе с болезнями животных» за оформление ветеринарных сопроводительных документов при перем
11:06 10.07.2026 Россельхознадзор - Владивосток
3 июля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора трем владельцам предприятий общественного питания из района имени Лазо Хабаровского края объявлены предостережения о недопустимости нарушения зако
10:32 09.07.2026 Россельхознадзор - Владивосток
С начала июля в пункте пропуска «Ровеньки» Белгородской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской,
10:07 08.07.2026 Россельхознадзор - Воронеж
 
По теме