Роспотребнадзор закрыл 63 суши-бара в Москве

Фото: caoinform.ru
Более 50 процентов продукции не соответствует нормам. Фото: pixabay.com Более 50 процентов продукции не соответствует нормам. Фото: pixabay.com

На территории Москвы оказались временно закрыты 63 суши-бара популярной сети.

Об этом заявили представители Роспотребнадзора, добавив, что размер более 60 штрафов составил 1,5 миллиона рублей. По их словам, подобные решения обусловлены многочисленными нарушениями.

Согласно вердиктам районных судов, срок приостановки деятельности предприятий варьируется от 12 до 90 суток. Почти 500 килограммов продукции без необходимых документов, маркировочных ярлыков и с истекшим сроком годности изъято и уничтожено.

Внеплановые проверки в августе-сентябре выявили неудовлетворительное содержание производственных помещений и санитарно-техническое состояние, а также недопустимое пересечение потоков полуфабрикатов, сырья и готовой продукции.

Кроме того, руководство сети уличили в игнорировании внутреннего контроля качества и безопасности продуктов, несоблюдении правил товарного соседства и температурного режима, отсутствии маркировки на инвентаре и спецодежды на сотрудниках.

Специалисты исследовали 243 образца ингредиентов и блюд – оказалось , что почти 60 процентов из них не отвечают нормативам по микробиологическим показателям.

Сайт газеты «Москва.Центр» напоминает, что Единая медицинская информационно-аналитическая система (ЕМИАС) позволяет оформит рецепт лекарств за 30 секунд.

 

 
По теме
Пожарные/Фотобанк - Звездный бульвар Неосторожное обращение с огнем – вновь лидирует в списке причин возникновения возгораний Пожарные/Фотобанк В Отрадном при пожаре пострадал человек Квартира на улице Пестеля, 1 загорелась ночью.
17.12.2018 Звездный бульвар
Поймать афериста помогли камеры видеонаблюдения Лжеврач/Фотобанк Афериста, продавшего пенсионерке «лекарства» на 400 тысяч рублей поймали ростокинские полицейские.
17.12.2018 Звездный бульвар
Москва начинает готовиться к Новому году. В городе все больше новогодних украшений, праздничной атрибутики.
17.12.2018 Московская правда
Неудержимые - ФК Динамо Москва Российская Премьер-Лига 2018/19, 17 тур «Динамо» (Москва) vs «Урал» (Екатеринбург) – 4:0 (2:0) Голы : 1:0 Жоаозиньо (12), 2:0 Луценко (44), 3:0 Теттех (61), 4:0 Козлов (72) «Динамо» : Шунин (к), Козлов, Хольмен, Шунич,
17.12.2018 ФК Динамо Москва
Лучшим спортсменам в области танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла вручили премию «Экзерсис» Лучшим спортсменам в области танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла вручили премию «Экзерсис» В Све
17.12.2018 Москва.Центр
Исходя из проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ анализа данных, поступивших из информационной системы «Сирано», с 1 по 15 декабря 2018 года в России зафиксировано 88 случаев бешенства.
17.12.2018 ФГБУ Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория
Неосторожное обращение с огнем – вновь лидирует в списке причин возникновения возгораний Пожарные/Фотобанк В Отрадном при пожаре пострадал человек Квартира на улице Пестеля, 1 загорелась ночью.
17.12.2018 Звездный бульвар