Россельхознадзор вынес предписания об отзыве двух деклараций о соответствии производителям небезопасной продукции животного происхождения в магазине крупной торговой сети в Московской области

Фото: www.rsn-msk.ru
В октябре 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ ООО «АЛЬТЭКС», осуществляющим деятельность по реализации пищевой продукции животного происхождения в магазине «Пятерочка», расположенном по адресу: Московская область, город Коломна, улица Гагарина, дом 17А.

Управлением Россельхознадзора в процессе проведения проверки в рамках реализации плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ в магазине были отобраны образцы продукции животного происхождения для лабораторных испытаний в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ «ЦНМВЛ») на соответствие по показателям качества и безопасности.

Согласно полученным результатам, в отобранных пробах продукции животного происхождения выявлены следующие несоответствия:

- в полуфабрикате мясном рубленом, охлажденном, категории Б (фарш говяжий, торговой марки «РЕСТОРИЯ», изготовитель - ООО «ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ПАНИНО» (Московская область, Раменский район, деревня Панино)) выявлено наличие патогенных микроорганизмов – бактерий рода Salmonella группы C1;
- в полуфабрикате мясном рубленом, охлажденном, неформованном, категории В (фарш свиной, в составе которого содержится свинина и регулятор кислотности (ацетат натрия), изготовитель – ООО «МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС АТЯШЕВСКИЙ» (Республика Мордовия, Атяшевский район, рабочий поселок Атяшево) выявлено несоответствие сырьевого состава - обнаружены ДНК крупного рогатого скота и ДНК птицы.

В конце января 2019 года Управлением Россельхознадзора в адрес производителей продукции, несоответствующей требованиям законодательства РФ, направлены предписания о прекращении действия деклараций о соответствии на серийный выпуск полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых. Также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации, территориальные управления Роспотребнадзора. В отношении ООО «МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС АТЯШЕВСКИЙ» для принятия мер в рамках имеющихся полномочий информация передана в территориальное управление Россельхознадзора.

За нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» Управлением Россельхознадзора ООО «ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ ПАНИНО» будет привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, которая предусматривает наложение административного штрафа в размере от 300 000 до 600 000 рублей.

Для справки: бактерии рода Salmonella являются возбудителями инфекционных болезней, объединенных под общим названием - сальмонеллезы. Чаще возбудитель концентрируется в тонкой кишке. На начальном этапе развивается лихорадка с головной болью, ломотой в суставах, слабостью. Начинаются признаки диспепсии — понос, рвота, обезвоживание. В последующем фиксируются симптомы общей интоксикации: ложные позывы к дефекации, снижение артериального давления на фоне тахикардии, на кардиограмме появляются шумы, коллапсы. Размеры печени и селезёнки увеличены. Инфекция проявляется в разных местах — почках, поджелудочной железе. Клинические признаки исчезают через 7 дней, тяжёлая форма длится 4 недели. При стёртом течении вовсе нет специфических симптомов: боль в животе, тошноту можно не заметить.


 
По теме
Апелляционный суд подтвердил законность привлечения Россельхознадзором к ответственности крупной пивоваренной компании в г. Москве за нарушение Технического регламента ЕАЭС - Россельхознадзор В августе 2018 года в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям поступила информация из Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу,
15.03.2019
Управлением Россельхознадзора  по городу Москва, Московской и Тульской областям выдано 7 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на зерно, за содержание в нем пестицидов и токсинов - Россельхознадзор В феврале 2019 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело внеплановую проверку соблюдения требований законодательства РФ в сфере качества и безопасности зерна и продуктов е
15.03.2019
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям при проверке организации в Тульской области выявлено нарушение фитосанитарного законодательства РФ - Россельхознадзор В конце февраля 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва,
12.03.2019
 
Организация в Московской области оштрафована Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям за нарушения фитосанитарного законодательства РФ - Россельхознадзор В феврале 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере обеспечения качества, безопасности,
11.03.2019
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям за нарушение порядка ввоза подкарантинной продукции привлечена к ответственности организация в Тульской области - Россельхознадзор Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований законодательства РФ в области карантина растений и в сфере обеспечения качества и безопасности зерна
11.03.2019
Один человек пострадал в результате пожара в квартире на северо-западе Москвы - MosDay.Ru На улице Народного Ополчения на северо-западе столицы загорелась квартира, в результате инцидента пострадал один человек, пятерых жильцов, в том числе двоих детей, удалось спасти, сообщается на сайте ГУ МЧС России по Москве.
25.04.2019 MosDay.Ru
Пожар был потушен за 6 минут Пожарные/Фотобанк На месте происшествия/МЧС по СВАО Минувшей ночью в Отрадном произошел пожар.
25.04.2019 Звездный бульвар
У полиции есть основания полагать, что на счету задержанного есть и другие эпизоды Кража/Фотобанк Серию квартирных краж раскрыли сотрудники угрозыска Бутырского района.
23.04.2019 Звездный бульвар
23 апреля 2019 года. Ландшафтный дизайнер Лариса Стрелкова создает панно из вереска на площади Революции. Фото: Пелагия Замятина - Москва.Центр 23 апреля 2019 года. Ландшафтный дизайнер Лариса Стрелкова создает панно из вереска на площади Революции.
25.04.2019 Москва.Центр
Поражение от «Арсенала» - ФК Спартак Москва фото 1 из 78 «Арсенал» — «Спартак» — 3:0 (3:0) Тула. Центральный стадион «Арсенал».
25.04.2019 ФК Спартак Москва
Спортсмены с ПОДА из СШ №93 стали победителями и призерами Чемпионата России по настольному теннису - Район Можайский ЗАО Москвы На прошлой неделе с 17 по 19 апреля в городе Алексине Тульской области на Республиканской учебно-тренировочной базе «Ока» Минспорта Российской Федерации состоялся Чемпионат России по настольному теннису для лиц с поражен
26.04.2019 Район Можайский ЗАО Москвы
С 06:30 утра и до окончания мероприятий будут перекрыты для движения транспорта улицы Ильинка, Варварка, Васильевский спуск, Москворецкая набережная, Кремлевская набережная, Большой Москворецкий мост, Китайгородский проезд,
25.04.2019 Мой район
23 апреля 2019 года. Ландшафтный дизайнер Лариса Стрелкова создает панно из вереска на площади Революции. Фото: Пелагия Замятина - Москва.Центр 23 апреля 2019 года. Ландшафтный дизайнер Лариса Стрелкова создает панно из вереска на площади Революции.
25.04.2019 Москва.Центр
Данный факт зафиксирован сотрудниками транспортной полиции В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками ЛУ МВД России в аэропорту Шереметьево на первом этаже терминала  Д был выявлен грузчик одной и
25.04.2019 УТ МВД по ЦФО
Пожар был потушен за 6 минут Пожарные/Фотобанк На месте происшествия/МЧС по СВАО Минувшей ночью в Отрадном произошел пожар.
25.04.2019 Звездный бульвар