Бесплатные мастер-классы пройдут 24 и 25 мая в рамках «Рыбной недели»

Бесплатные мастер-классы пройдут 24 и 25 мая в рамках «Рыбной недели»
Фото: icmos.ru

Два бесплатных мастер-класса по приготовлению необычных блюд из рыбы и морепродуктов ждут гостей фестиваля «Рыбная неделя» 24 и 25 мая на Тверской площади. Об этом 23 мая сообщил официальный портал мэра и Правительства Москвы.
Кулинарные занятия пройдут под руководством телеведущего Влада Чижова и бренд-шефа Максима Коломацкого.
24 мая в 18:00 в павильоне «Кухня» Влад Чижов научит всех желающих, как всего за один час приготовить два оригинальных блюда — рыбу в винном соусе и горячий салат из морепродуктов. Для этого понадобятся ледяная рыба, креветки, мурманские осьминоги и кальмары. 
А 25 мая гости смогут приготовить азиатский суп лау, который варили жители провинций Вьетнама в XVII–XVIII веках. В наши дни во многих ресторанах его готовят сами посетители прямо за столом. Каждый раз блюдо получается уникальным, ведь готовить можно из различных ингредиентов.
Для посетителей «Рыбной недели» Максим Коломацкий создаст авторскую версию лау, используя более 30 ингредиентов, в том числе лосось, мидии, креветки и кальмары.
Продолжительность каждого мастер-класса — один час.

Фото: РИА Новости/Владимир Федоренко

Ещё новости о событии:

Бесплатные мастер-классы пройдут 24 и 25 мая в рамках «Рыбной недели» - Информационный Центр
Два бесплатных мастер-класса по приготовлению необычных блюд из рыбы и морепродуктов ждут гостей фестиваля «Рыбная неделя» 24 и 25 мая на Тверской площади.
16:46 23.05.2018 Информационный Центр - Москва
Фото: портал Москва 24/Михаил Сипко Москвичей научат готовить экзотические азиатские блюда на фестивале "Рыбная неделя".
08:56 23.05.2018 M24.Ru - Москва
Занятия пройдут под руководством телеведущего Влада Чижова и бренд-шефа Максима Коломацкого.
07:52 23.05.2018 Департамент торговли и услуг - Москва
 
По теме
Огромную порцию супа из знаменитых на всю страну дальневосточных сардин иваси приготовят на столичном фестивале “Рыбная неделя” 26 мая в рамках мастер-класса от известного шеф-повара Сергея Синицына,
Счет шел на секунда: как врачи спасали жизни пострадавших в теракте в «Крокусе» - Вечерняя Москва Заместитель главного врача по медчасти НИИ скорой помощи им. Склифосовского Артем Саприн во флагманском центре, куда доставили многих пострадавших в результате теракта в «Крокус Сити Холле».
Вечерняя Москва
Как молиться о жертвах теракта - Звездный бульвар Фото: Александр Авилов, АГН "Москва" Первая реакция человека, узнавшего о трагедии в «Крокус Сити Холл» — что-то сделать.
Звездный бульвар
Спасатель-доброволец из Новогиреево разбирал завалы после теракта в «Крокусе» - Восточный округ Первые шаги как волонтёр Турсун сделал во время пандемии. Фото: Григорий Матвеев Житель Братской улицы 43-летний Турсун Коенов почти два года состоит в отряде спасателей-добровольцев «СпасРезерв».
Восточный округ
В Москве завершаются монтажные работы нового корпуса больницы святого Владимира - M24.Ru Фото: комплекс градостроительной политики и строительства города Москвы Специалисты завершают монтаж фасадов и архитектурных элементов нового корпуса детской городской клинической больницы святого Владимира,
M24.Ru