Столичные шеф-повара принимают участие в фестивале Moscow Gastronomic Week, который открылся в Дубае в рамках выставки «Экспо -2020» и продлится до 9 декабря. Столичные асы кулинарии выступят кураторами фестиваля, на мероприятие приглашены те повара, чьи заведения недавно были отмечены в гиде Michelin. Специальное меню, презентующее современную московскую кухню, до конца фестиваля можно будет найти в семи ресторанах Дубая.
«Столица России сегодня входит в число мировых гастрономических центров. В первую очередь, это заслуга самих рестораторов, они предлагают интересные концепции, оригинальные и аутентичные блюда. Как современный и гостеприимный город, мы всегда открыты для обмена опытом и совместных международных проектов» , - отметила заместитель мэра Наталья Сергунина.
Фестиваль стал частью масштабной программы в ОАЭ, которая посвящена ключевым направлениям развития Москвы - от предпринимательства и внедрения передовых технологий до культуры, туризма и гастрономии.
Международная выставка «Экспо -2020» - крупнейшая экспозиция, объединяющая достижения в области науки, техники, архитектуры и искусства. Традиционно в этом событии принимают участие более ста стран и миллионы посетителей со всего мира.