Гигантскую шарлотку смогут попробовать все желающие. Праздничный пирог в честь Яблочного Спаса испекут на ярмарке варенья в Новопушкинском сквере.
Кондитеры планируют установить новый рекорд и испечь самый большой пирог в мире.
300-килограммовую шарлотку приготовят по старинному рецепту – с добавлением корицы и простокваши. Длина пирога составит 4 метра, а ширина – 2. На гигантское блюдо придётся потратить сотню яиц, 100 кг муки и столько же килограммов кислых яблок.
Десерт приготовят в небольшой пекарне, а на фестивале варенья в центре Москвы его смогут попробовать все желающие.
На востоке Москвы Яблочный Спас отметят в сквере у Преображенского храма. Программа праздника будет дополнена звоном колоколов, традиционными русскими забавами и мастер-классами.
Газета «Вестник района Гагаринский»
Новости района Гагаринский